J’ai bien l’impression qu’il y aura plus d’articles tournés autour de recettes que de DIY par ici ! Même si j’essaie de remédier à cela ! Télétravail oblige, je n’ai finalement pas tout le temps que j’aurais souhaité durant cette période pour vous partager de super idées ! #oops
Aujourd’hui, je m’attaque à un incontournable : la tarte aux pommes ! Rien de plus basique comme gourmandise, elle régale les grands tout comme les petits. Vous pouvez d’ailleurs en profiter pour partager un moment convivial avec vos bambins autour de la réalisation de cette tarte. ^_^
Ingrédients nécessaire :
Un fond de tarte tout pré ou fait maison
De la compote (1 petit pot)
Quelques pommes (3 à 4 selon la taille)
Du sucre de canne
Étapes de réalisation :
1. Faites préchauffer votre four à 180°c.
2. Étalez le fond de pâte sur une feuille de cuisson et, à l’aide d’une fourchette, quitter le fond afin de créer quelques trous sur l’ensemble de la pâte. Ici, notre tarte n’a pas de « trottoir » !
3. Sur toute la surface de la pâte, étalez de la compote de pomme. J’ai opté pour de la compote pomme/banane afin d’apporter un peu d’originalité.
4. Épluchez, coupez puis disposez les quartiers de pomme sur l’ensemble de la pâte.
5. Puis enfournez pendant environ 12 minutes. (plus ou moins selon votre four)
6. Enfin, quelques minutes avant de sortir votre tarte du four, parsemer de sucre de canne sur l’ensemble des pommes afin que celui-ci est le temps de fondre un peu avant la dégustation. (cette petite touche gourmande est à votre guise !)
Place à la dégustation !
Si vous réalisez cette recette, n’oubliez pas de la partager avec #loiciaitrema !
Loïcia Itréma 