Recette d’été & Salade vitaminée

Une nouvelle semaine débute et avec elle la fin des vacances d’été se fait sentir ! Après 2 semaines de congés, je reprends bientôt la route du travail mais ce n’est pas une raison pour stopper l’été là et arrêter de rêver de soleil & palmiers. :)

Je continue dans ma série des recettes d’été et vous propose une salade ultra simple mais très fraîche et vitaminée… Parfait pour attaquer cette nouvelle semaine !

Recette d’été & Salade vitaminée

Ingrédients nécessaires :

Pamplemousse rose
Petites crevettes
Avocat
Citron

Étapes de préparation :

Coupez l’avocat en cube et arrosez-le de jus de citron.
Préparez vos crevettes afin qu’elles soient prêtes à être déguster.
Coupez le pamplemousse en deux afin de récupérer la chair, le tout, en faisant bien attention à ne pas abîmer la peau, qui nous servira ensuite de contenant.
Coupez des cubes de pamplemousse.
Mélangez l’avocat, les crevettes et le pamplemousse puis assaisonner selon vos envies.
Replacez le mélange dans la coque du pamplemousse et dégustez !

Rien de tel pour prolonger les vacances et l’été ! Et avec un petit palmier c’est encore mieux ! ;) Qu’en pensez-vous ? Et vous, quelle est votre recette favorite de l’été ?

J’espère que cette petite recette vous plait ! N’hésitez pas à me partager vos idées recettes ou a me mentionner sur vos photos si vous la réalisez ! #loiciaitrema #loiciarecette Je serais ravie de voir cela ! À très vite pour de nouveaux articles !