Christmas Cookies Cranberries & Chocolat Blanc

C’est l’heure du goûter ! Enfin presque, c’est surtout l’heure de vous partager des recettes de Noël so yummy! Aujourd’hui on reste dans les classiques des gourmandises que les enfants ( et les adultes) adorent : les cookies ! 

Fêtes de fin d’année obligent, je vous partage ma petite recette de cookies spéciale Noël ! Découvrez comment cuisiner ces délicieux cookies ( ce n’est pas moi qui le dis, c’est l’Homme) garnis de cranberries et de pépites de chocolat blanc !

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Christmas Cookies Cranberries & Chocolat Blanc

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Ingrédients nécessaires : 

• 230 g de farine
• 120 g de cassonade
• 125 g de beurre mou
• 1 cuillère à café de levure
• 80 g de pépites de chocolat blanc
• 80 g de cranberries
• 1 oeuf
• Quelques MMs Crispy (facultatif)

Étapes de réalisation :

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Mélangez le sucre et l’oeuf puis ajoutez le beurre mou. Mélangez bien au fouet.
3. Petit à petit, ajoutez le mélange farine/levure et mélangez à l’aide d’une spatule ou cuillère en bois.
4. Une fois le mélange prêt, incorporez les cranberries et les pépites de chocolat blanc.
5. Formez des petites boules de la taille d’une noix et placez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Pour encore plus de gourmandise, j’ai ajouté quelques MMs Crispy sur le dessus de mes cookies ! (facultatif)
7. Enfournez pendant 10 à 12 minutes.
8. Et enfin, dégustez !

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J’espère que cette petite recette vous plait ! Et vous, qu’aimez-vous cuisiner à l’approche des fêtes ? N’hésitez pas à me partager vos idées recettes ou a me mentionner sur vos photos si vous réalisez cette recette ! Je serais ravie de voir cela ! À très vite pour de nouveaux articles ! Très bon week-end  à tous !

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