Nous sommes mercredi ! C’est le jour des enfants ! Et qui dit enfant dit régression… ^^ Toutes les excuses sont bonnes pour cuisiner et notamment cuisiner des gâteaux ! Aujourd’hui je vous partage une recette magique pour créer des minis donuts.
Pas d’huile ici, pas de friture mais oui nous allons préparer des donuts, enfin presque ! Tout est parti d’une petite trouvaille dans mon magasin Noz adoré : des minis moules en forme de donuts. So cute!
Découvrez maintenant comment j’ai réalisé des minis donuts à partir d’un gâteau au yaourt tout simple… ;)
Minis Donuts Tout Mimis !
Dans cette recette, nous allons procéder en 3 étapes pour réaliser les donuts. Cela pet paraître long mais une fois votre gâteau au yaourt fait, tout ce fait très rapidement !
Étape 1 : Réalisation du gâteau au yaourt
Ingrédients nécessaires : 1 yaourt nature · 2 pots de sucre · 1 sachet de sucre vanillé · 3 pots de farine · 1/2 pot d’huile · 3 œufs · 1/2 sachet de levure chimique · 1 pincée de sel
Étapes de préparation : Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond. Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l’ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l’huile. Pour finir, mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.
Étape 2 : Réalisation des donuts
- Coupez votre gâteau afin de réaliser des carrés ayant la même taille que vos minis moules donuts.
- Placez le carré de gâteau à l’intérieur du moule et appuyez légèrement afin de pouvoir refermer le moule.
- Pressez l’ensemble quelques minutes et démoulez le gâteau. Votre donuts est là !
Étape 3 : Décoration des donuts
Ici, c’est à vous de jouer ! Prenez ce que vous voulez pour décorer vos donuts ! Du glaçage, du chocolat fondu, de la ganache, du sucre glace, des pépites de chocolat, de la noix de coco râpée, des noisettes, tout en possible !
J’espère que cette recette vous a plu ! Si vous réalisez ces donuts, n’hésitez pas à partager votre réalisation sur les réseaux sociaux en me mentionnant avec les tags #loiciaitrema #recetteloicia. Je serai ravie de voir vos œuvres ! See you! ;)
Loïcia Itréma 
8 réponses à “Minis Donuts Tout Mimis !”
J’adore l’idée !!! -J
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Très belle photo et puis surtout ça donne extrêmement faim :P
Bisous bisous, passe un bon dimanche
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Oh merci beaucoup ! 😊 Bon dimanche à toi aussi ! 😘
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Ils sont magnifiques ! En plus, la présentation sur les photos est vraiment super ! Miam Miam…
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Merciiiii Mrs Cookie !! 😘
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Avec plaisir :-)
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frais, coloré, pétillant ! tout ce que j’aime ! quel festival de couleurs !
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C’est trop beau et ça a l’air trop bon :)
C’est une super idée d’activité pour un après-midi avec mon fils !
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