Movember & Recette moustachue

Hello à tous !

Je vous retrouve aujourd’hui avec une petite recette facile et rapide qui en ravira plus d’un ! =)
En ce mois de novembre et pour célébrer Movember à ma façon, je vous présente une petite recette moustachue.

Movember kesako ? Movember est un événement annuel organisé par la fondation Movember Foundation Charity. Chaque mois de novembre, les hommes du monde entier sont invités à se laisser pousser la moustache dans le but de sensibiliser l’opinion publique et de lever des fonds pour la recherche dans les maladies masculines telles que le cancer de la prostate.

N’ayant pas de moustache à laisser pousser pour soutenir cette cause, j’ai décidé de créer des petits sablés salés en forme de moustache ! Enjoy!

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Movember & Recette moustachue

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Sablés salés à la mimolette – pour 4 personnes environ

Ingrédients nécessaires :

• 130 g de mimolette
• 150 g de beurre doux
• 1 œuf
• 180g de farine
• Fleur de sel

 

Étapes de préparation :

1. Râpez la mimolette et coupez le beurre en dés.
2. Mélangez l’oeuf, la mimolette et le beurre. Ajoutez la farine.
3. Mélangez jusqu’à homogénéisation de la pâte puis formez une boule
4. Recouvrez-la d’un film alimentaire et placez-là au frais pendant 30 min.
5. Étalez votre pâte afin d’obtenir une épaisseur d’environ 0.5 cm.
6. Découpez la forme souhaitée. Ici j’ai utilisé un emporte-pièce en forme de moustache !
7. Faites cuire pendant 12 mon à 180°c.

Astuce : Pour obtenir une belle coloration, retourner votre sablé à mi-cuisson.

 

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J’espère que cette recette vous a plu ! Si vous réalisez ces sablés, n’hésitez pas à la partager sur les réseaux sociaux en me mentionnant avec les tags #loiciaitrema #recetteloicia. Je serai ravie de voir vos œuvres ! See you! ;)

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