Hello, Hello !
Quoi de mieux qu’une recette qui à la pêche pour bien démarrer cette semaine ?! Tout en douceur et en gourmandise, aujourd’hui je vous partage ma recette des muffins à la pêche. Vous avez bien sûr noté le magnifique jeu de mot ! ;)
(Merci mon papy adoré de m’avoir donné quelques pêches de ton jardin <3).
Des Muffins qui ont la pêche !
Cette recette vous permet de réaliser 9 à 12 muffins selon la taille de vos moules.
Ingrédients nécessaires :
- 150 g de beurre
- 100 g de sucre blanc
- 55 g de sucre roux
- 155 g de farine
- 2 œufs
- 2 pêches
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de vanille ou 1/2 gousse de vanille
- 2 cuillères à café de levure chimique
Étapes de préparation :
Étape 1 : Préchauffez le four à 170°c.
Étape 2 : Pelez, coupez et mixez les pêches avec une cuillère à soupe de farine.
Étape 3 : Faites cuire le mix à feu doux avec la vanille.
Étape 4 : Pendant ce temps, mélangez le beurre, les sucres et le sel jusqu’à obtention d’un mélange légèrement mousseux.
Étape 5 : Ajoutez un à un les œufs puis la farine progressivement.
Étape 6 : Ajoutez le mix de pêches et bien mélanger. 
Étape 7 : Disposez le mélange dans vos moules à muffins.
Étape 8 : Placez au four pendant 20 min à 170°c.
J’espère que cette recette vous a plu ! Si vous réalisez ces muffins, n’hésitez pas à partager votre recette sur les réseaux sociaux en me mentionnant avec les tags #loiciaitrema #recetteloicia. Je serai ravie de voir vos œuvres ! See you! ;)
Loïcia Itréma 
5 réponses à “Des muffins qui ont la pêche !”
Ils sont super appétissant ces muffins 😱😋
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Merciiii, j’avoue être un peu fier de moi ! Ils sont autant beaux que bons ! ^^ #fierté
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Faut que je pense à tester ca au retour des pêches :D
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Ils ont l’air super bons ! :)
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Je confirme et l’Homme aussi ! ^^ Je pense dériver cette recette avec d’autres fruits ! =) #gourmande
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