Ai-je vraiment besoin de faire une introduction à ce nouvel article de blog ?! en vrai, je devrais (référencement, tout ça, tout ça) mais je préfère plonger dans le vif du sujet, à savoir cette nouvelle recette ! Et parce qu’on est mercredi, et ce que c’est l’heure du goûter, quel meilleur moment pour déguster des cookies aux raisins secs ?!
Bien trop sous-côté les raisins secs, vous ne trouvez pas ? D’ailleurs, j’avais déjà partagé une première recette il y a quelques temps ici-même, mais aujourd’hui je vous propose une version beaucoup moins sucrée ! Enjoy !
Ingrédients nécessaires :
125 g de beurre
1 oeuf
225 g de farine
1 cuillère à café de vanille
1 cuillère à café de bicarbonate
1/2 cuillère à café de sel
Raisins secs (à volonté ou presque !)
Étapes de préparation :
1. Commencez par faire fondre légèrement le beurre
2. Ajoutez l’oeuf et la vanille
3. Ensuite, ajoutez le mélange farine/bicarbonate/sel tamisé
4. Enfin les raisins secs
5. Faites préchauffer le four à 180°c
6. Réalisez des boules de la taille d’une grosse noix
7. Enfournez pendant 13 minutes (plus ou moins selon vos goûts et votre four)
Avez cette recette, j’ai pu réaliser 16 cookies ! De quoi tenir un moment !
Et vous, quel est votre gourmandise du moment ?
Si vous réalisez cette recette, n’oubliez pas de la partager avec #loiciaitrema !
Je vous dis à très vite pour de nouveaux posts remplis de créativité !
Loïcia Itréma 